Haftungsausschluss

Stand: Januar 2026

1. Charakter der Informationen

1.1 Bildungszweck

EsskulturCheck ist ein unabhängiges Informationsportal, das wissenschaftlich fundierte Informationen über kulturelle, historische und anthropologische Aspekte von Essgewohnheiten bereitstellt.

Alle Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Bildung. Sie beschreiben wissenschaftliche Erkenntnisse, historische Entwicklungen und kulturelle Phänomene in einem informativen Kontext.

1.2 Keine individuelle Beratung

Die auf dieser Webseite bereitgestellten Informationen stellen keine individuelle Beratung dar. Sie sind nicht auf die persönlichen Umstände, Bedürfnisse oder gesundheitlichen Voraussetzungen einzelner Personen zugeschnitten.

Insbesondere bieten wir keine folgenden Dienstleistungen an:

• Medizinische Beratung oder Diagnostik
• Ernährungsberatung oder Diätplanung
• Gesundheitscoaching oder Therapie
• Individuelle Bewertung von Essgewohnheiten
• Persönliche Empfehlungen zur Veränderung von Ernährungsmustern

1.3 Keine Bewertung kultureller Praktiken

Die Darstellungen auf dieser Webseite nehmen keine Bewertung kultureller Esspraktiken vor. Es werden keine Aussagen darüber getroffen, welche Essgewohnheiten "richtig" oder "besser" sind.

Kulturelle Vielfalt wird als Bereicherung verstanden. Die Informationen dienen dem Verständnis unterschiedlicher Traditionen und Praktiken, nicht deren Bewertung.

2. Keine medizinischen oder gesundheitsbezogenen Aussagen

2.1 Kein Ersatz für medizinische Beratung

Die Inhalte dieser Webseite ersetzen in keinem Fall die Konsultation eines Arztes, Ernährungsberaters oder anderer medizinischer Fachpersonen.

Bei gesundheitlichen Beschwerden, Fragen zur Ernährung oder medizinischen Anliegen wenden Sie sich bitte immer an entsprechende Fachpersonen.

2.2 Keine Diagnose oder Behandlung

Diese Webseite bietet keine Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten oder gesundheitlichen Beschwerden an.

Die Informationen über historische oder kulturelle Ernährungspraktiken stellen keine Empfehlung für die Behandlung gesundheitlicher Probleme dar.

2.3 Individuelle Unterschiede

Menschen unterscheiden sich in ihren physiologischen Voraussetzungen, gesundheitlichen Bedürfnissen und individuellen Reaktionen auf Nahrungsmittel.

Allgemeine Informationen über kulturelle Essmuster können nicht die Vielfalt individueller Bedürfnisse abbilden. Was in einem kulturellen Kontext üblich ist, muss nicht für alle Personen geeignet sein.

3. Wissenschaftliche Informationen

3.1 Stand der Forschung

Die dargestellten Informationen basieren auf dem aktuellen Stand wissenschaftlicher Forschung zum Zeitpunkt der Erstellung. Wissenschaftliche Erkenntnisse entwickeln sich weiter und können sich ändern.

Wir bemühen uns, die Inhalte regelmäßig zu aktualisieren, können jedoch keine Garantie für die Vollständigkeit und Aktualität in jedem Moment geben.

3.2 Interpretation wissenschaftlicher Studien

Darstellungen wissenschaftlicher Studien auf dieser Webseite sind vereinfachte Zusammenfassungen für ein allgemeines Publikum. Sie ersetzen nicht die Lektüre der Originalstudien.

Wissenschaftliche Erkenntnisse sind oft komplex, kontextabhängig und unterliegen methodischen Einschränkungen. Vereinfachte Darstellungen können diese Nuancen nicht vollständig abbilden.

4. Haftungsbegrenzung

4.1 Nutzung auf eigene Verantwortung

Die Nutzung der Informationen auf dieser Webseite erfolgt auf eigene Verantwortung. Wir übernehmen keine Haftung für Entscheidungen, die auf Grundlage der hier bereitgestellten Informationen getroffen werden.

4.2 Keine Garantie für Richtigkeit

Trotz sorgfältiger Recherche können wir keine Garantie für die Vollständigkeit, Richtigkeit und Aktualität aller Informationen übernehmen.

Fehler und Auslassungen sind trotz aller Sorgfalt nicht vollständig auszuschließen. Sollten Sie Fehler bemerken, freuen wir uns über einen Hinweis.

4.3 Ausschluss von Schadensersatzansprüchen

Soweit gesetzlich zulässig, sind Schadensersatzansprüche gegen EsskulturCheck ausgeschlossen, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung der auf dieser Webseite bereitgestellten Informationen entstehen.

Dies gilt nicht für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit sowie für Schäden aus vorsätzlichem oder grob fahrlässigem Verhalten.

5. Keine kommerziellen Interessen

5.1 Unabhängigkeit

Diese Webseite wird ohne kommerzielle Interessen betrieben. Es werden keine Produkte verkauft, keine Dienstleistungen angeboten und keine Provisionen für Empfehlungen erhalten.

5.2 Keine Produktempfehlungen

Sollten auf dieser Webseite spezifische Lebensmittel, Produkte oder Marken erwähnt werden, geschieht dies ausschließlich im informativen Kontext und stellt keine Empfehlung oder Werbung dar.

6. Hinweis für besondere Personengruppen

6.1 Kinder und Jugendliche

Die Informationen auf dieser Webseite richten sich an ein erwachsenes Publikum. Für Kinder und Jugendliche können besondere ernährungsphysiologische Bedürfnisse gelten, die hier nicht spezifisch adressiert werden.

6.2 Personen mit gesundheitlichen Einschränkungen

Personen mit Allergien, Unverträglichkeiten, chronischen Erkrankungen oder anderen gesundheitlichen Einschränkungen sollten vor Änderungen ihrer Ernährungsgewohnheiten stets medizinischen Rat einholen.

6.3 Schwangerschaft und Stillzeit

Während Schwangerschaft und Stillzeit gelten besondere ernährungsphysiologische Anforderungen. Die allgemeinen kulturhistorischen Informationen auf dieser Webseite berücksichtigen diese spezifischen Bedürfnisse nicht.

7. Externe Quellen und Links

Diese Webseite kann Links zu externen Quellen oder weiterführender Literatur enthalten. Für die Inhalte externer Webseiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

Die Verlinkung stellt keine Empfehlung dar und wir übernehmen keine Verantwortung für externe Inhalte.

8. Kontakt bei Fragen

Wenn Sie Fragen zum Informationscharakter dieser Webseite haben, können Sie uns über die Kontakt-Seite erreichen.

Bitte beachten Sie, dass wir keine individuellen Beratungen durchführen können. Bei gesundheitlichen oder ernährungsbezogenen Fragen wenden Sie sich bitte an entsprechende Fachpersonen.